Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Шампиньоны — 300 гр
Картошка — 4 шт.
Куриные яйца — 3 шт.
Говядина — 300 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 200 гр
Грецкие орехи — 70 гр
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Шаг 1
Шампиньоны свежие,средний картофель,куриное яйцо, нежирная говядина, лук,майонез,грецкие орехи,соль и перец — все продукты, которые нам необходимы для салата.
Шаг 2
Маринуем лук в воде с уксусом.
Шаг 3
Режем соломкой мясо и обжариваем.
Шаг 4
Шаг 5
Кубиками нарезаем шампиньоны и также обжариваем.
Шаг 6
Шаг 7
Картофель шинкуем соломкой (очень удобно на терке для корейской морковки) и жарим в большом количестве масла
Шаг 8
Шаг 9
Вареные яйца мелко режим.
Шаг 10
Мелко режим орехи.
Шаг 11
Начинаем выкладывать салат. Первый слой мясо, сверху слой майонеза.
Шаг 12
Второй слой маринованный лук
Шаг 13
Третий слой — жареные грибы и яйца.
Шаг 14
Заливаем майонезом.
Шаг 15
Посыпаем картофелем фри.
Шаг 16
Приятного аппетита!
