Запеченный картофель в фольге с сыром и майонезом

Мне печеный картофель нравится намного больше, чем просто вареный или жаренный. Особенно вкусно получается картофель, запеченный в фольге. А если у него еще есть начинка, то вообще пальчики оближешь от такой необыкновенно вкусной еды. Кулинарный рецепт называется «картофель, запеченный в фольге» с ветчиной и сыром. Сначала почистите от кожуры картофель. Далее вырежьте серединку. Там будет начинка. Серединку можно не выкидывать, а потереть на терке и добавить к фаршу, которым будем начинять картофель. Для фарша нужно взять ветчину. Порезать ее на маленькие кубики. Потом потереть сыр на терке с мелкими отверстиями. Все перемешать. Порубить зелень и тоже добавить к фаршу. Если сыр взять соленый, то тогда получившийся фарш можно не солить вовсе. Затем возьмите половинку картофеля и начините ее подготовленным фаршем. После этого окуните ее в майонез и заверните в фольгу. Поставьте все картофелины на противень. Выпекайте картофель 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Чтобы проверить, готов ли картофель, снимите кусочек фольги с него. Если под ней уже образовалась золотистая корочка, то ваш картофель, запеченный в духовке, готов. Приятного аппетита!