Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Пшеничная мука — 4 стол.л.
Разрыхлитель — 0.25 чайн.л.
Сода пищевая — 0.25 чайн.л.
Соль — по вкусу
Молоко — 50 мл
Оливковое масло — 1 стол.л.
Томатный соус — 1.5 стол.л.
Твёрдый сыр — 20 гр
Сырокопченая колбаса — 20 гр
Итальянские травы — по вкусу
Шаг 1
Как сделать пиццу в кружке? В кружку, пригодную для микроволновки, просейте пшеничную муку высшего сорта, добавьте разрыхлитель, соду и соль. Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.
Шаг 2
Добавьте молоко и оливковое масло.
Шаг 3
Перемешайте тесто ложкой до однородности. Разровняйте тесто.
Шаг 4
Добавьте томатный соус. У меня домашнего приготовления, но подойдёт и кетчуп, и даже томатная паста.
Шаг 5
Натрите сыр на крупной тёрке и выложите сверху несколько колечек мини-пеперони. Её можно заменить любыми небольшими сырокопчеными колбасками или даже сосисками.
Шаг 6
Сверху посыпьте пиццу сушеными итальянскими травами.
Шаг 7
Запекайте пиццу в микроволновой печи в течение 5-7 минут при мощности 800 ватт до готовности. Ориентируйтесь на то, что сыр расплавился, а сама пицца увеличилась в объёме.
