Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной

Срок приготовления 1 ч Просмотров 15 Калорийность 243 ккал

Яйца — 2 шт.

Сахар — 180 гр

Сметана — 250 гр

Сливочное масло — 30 гр

Пшеничная мука — 220 гр

Сода пищевая — 0.5 чайн.л.

Черная смородина — 1 стак.

Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.

Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.

В готовое тесто вмешать ягоды.Выкладываем в форму.

Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.