Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Молоко — 0.5 л
Сахар — 1 стол.л.
Яйца — 1 шт.
Растительное масло — 2 стол.л.
Майонез — 2 стол.л.
Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
Соль — 0.5 чайн.л.
Мука — 1.5 стак.
Взбиваем яйцо, затем вливаем в него молоко, добавляем сахара, соли, майонеза. Все слегка взбиваем.
Всыпаем муку, перемешиваем. Вливаем масло, перемешиваем.
Тесто получится по густоте равной сметане.
Сковороду подогреваем, растительным маслом смазываем, печем блины тонким слоем с обеих сторон.
Удивительно вкусные блинчики получаются!
