Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Срок приготовления 10 мин Просмотров 51 Калорийность 324 ккал

Хлеб — 100 гр

Яйца — 1 шт.

Молоко — 1 стол.л.

Соль — по вкусу

Растительное масло — 2 стол.л.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Ингредиенты.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Нарезаем хлеб. Можно пожарить целыми кусками. Или разрезать пополам, как у меня, или разрезать на четвертинки для канапе.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

В тарелку разбить яйцо, посолить, взбить венчиком.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Добавить молоко, взбить венчиком до однородного состояния.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Разогреть сковороду с растительным маслом. Окунуть хлеб с двух сторон в яичную смесь.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Выкладываем хлеб на сковороду.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на салфетку и полотенце, чтобы убрать излишки масла. Всё, гренки готовы.

Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Подавайте гренки к супу или чаю. Можно приготовить бутерброды, выкладывая на них салат. Приятного аппетита!