Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Мука — 150 гр
Сахар — 150 гр
Куриные яйца — 2 шт.
Маргарин — 100 гр
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Ванильный сахар — 1 пак.
Сгущенное молоко — 0.5 банк.
Сливочное масло — 150 гр
Яйца взбить с сахаром и ванилином, не останавливаясь, добавить размягченный маргарин, потом муку с разрыхлителем. Получившееся тягучее тесто выложить в формы и выпекать при 180°С 10-15 мин.
Готовность проверять зубочисткой. Если сухая, то все готово. Пока кексы выпекаются, приготовим крем. Смешать сгущенное молоко и масло сливочное, хорошенько взбить. Крем наносить на остывшие кексы.