Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Сливочное масло — 200 гр
Сахарная пудра — 1 стак.
Мука — 3 стак.
Яйца — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 чайн.л.
Вареное сгущенное молоко — 100 гр
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Шаг 3
Добавляем целое куриное яйцо и перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Муку просеиваем и добавляем к масляной смеси.
Шаг 5
Полученное тесто собираем в шар и оправляем в холодильник на 30-40 минут (а лучше на 1-2 часа).
Шаг 6
Охлажденное тесто раскатываем в пласт и вырезаем формочкой снежинки или другие фигурки.
Шаг 7
Выпекаем печенье при 180 С около 15 минут до легкого зарумянивания.
Шаг 8
Печенью даем полностью остыть.
Шаг 9
Половину печенья смазываем варенным сгущенным молоком или джемом.
Шаг 10
и соединяем с другими половинками.
Шаг 11
Подаем печенье к чаю или кофе. Приятного аппетита!