Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Крабовые палочки — 100 гр
Куриные яйца — 2 шт.
Твёрдый сыр — 40 гр
Сливочное масло — 10 гр
Соль — по вкусу
Молоко — 5 стол.л.
Майонез — 1 стол.л.
Шаг 1
Крабовые палочки/мясо нарезать крупным кубиком.
Шаг 2
Жарить либо на сливочном,либо на топленом масле. Палочки обжарить до румяной корочки.взбить яйца,молоко,майонез и соль. Залить палочки и жарить на среднем огне под крышкой. Минут через 4, слегка перемешать и продолжать жарить под крышкой
Шаг 3
Сыр натереть на терке или тонко порезать. Когда омлет будет почти готов,выложить сыр и на медленном огне под крышкой дождаться когда сыр расплавится.
Шаг 4
Омлет готов. Приятного аппетита!
