Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Помидоры — 4 шт.
Твёрдый сыр — 250 гр
Базилик — 50 гр
Столовый уксус — 4 стол.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Представляю вашему вниманию кулинарный рецепт простой и сытной еды – салата с сыром и помидорами. Приготовить этот салат легко и быстро. Этот салат подойдёт и всем, кто придерживается вегетарианской диеты и тем, кто считает калории.
Вначале сделаем на верхушке каждого крестообразный надрез, а затем ошпарим помидоры кипятком и сразу поместим под холодную воду. Теперь очистим их от кожицы. Помидоры нарежем тонкими кусочками.
Далее, нарежем сыр тонкими кусочками и уложим их на тарелку, перемежая каждый кусочек сыра, ломтиком помидора.
Теперь нарежем свежий базилик и посыпим им наш салат. Сбрызнем салат уксусом и оливковым маслом, посолим и поперчим по вкусу. Лучше всего подойдёт оливковое масло первого холодного отжима. Оно более ароматное, и к тому же, такое масло гораздо полезнее.
И в завершении, украсим салат веточкой свежего базилика. Теперь можно подавать салат на стол.
Вот так готовится салат с сыром и помидорами. Как видите всё очень просто и быстро, но оно того стоит.
Приятного аппетита.
