Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Вода — 300 мл
Растительное масло — 2 стол.л.
Паприка — 3 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Картошка — 500 гр
1. Картофель нарезать крупными ломтиками
2. Лук и морковь очистить и измельчить. Поджарить до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанный картофель соль и перец по вкусу.
4. Добавить всю паприку.
5. Залить водой (или бульоном) так, чтобы был покрыт весь картофель, тушить на среднем огне до готовности — картофель должен стать мягким.
