Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Кукуруза консервированая — 340 гр
Мука — 240 гр
Молоко — 360 мл
Яйца — 1 шт.
Сыр любой — 120 гр
Перец чили — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Соль — 1 чайн.л.
Сахар — 1 чайн.л.
Паприка — 1 чайн.л.
Растительное масло — 1 стак.
Шаг 1
1. К муке добавляем разрыхлитель, соль, сахар, паприку (у нас копченая). Хорошо перемешиваем
Шаг 2
2. Добавляем молоко, яйцо. Тщательно перемешаем, чтоб не было комочков
Шаг 3
3. Всыпаем сыр, кукурузу. Перемешаем до однородности. Добавляем мелко порезанный чили. Тесто готово
Шаг 4
4. Разогреваем масло. Ложкой выкладываем тесто в масло. Жарим до золотистой корочки. Наши пончики готовы!
