Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Овсяные хлопья — 250 гр
Сахар — 3 чайн.л.
Куриные яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — по вкусу
Так как тесто для печенья готовится очень быстро, включаем заранее духовку на прогревание.
В блюдо добавляем яйца и взбиваем венчиком или миксером до получения пены, вводим все оставшиеся ингредиенты и перемешиваем. По желанию можно добавить сушенные ягоды или орехи.
На бумагу для выпечки раскладываем ложкой наше печенье. Ставим противень в горячую духовку и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
При желании можно перемолоть хлопья до муки, как это сделала я.