Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Спаржа белая — 500 гр
Сливочное масло — 50 гр
Пармезан — 100 гр
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Начнем готовить:
1. Белую спаржу очистите с помощью чистилки для овощей и вымойте.
2. Положите в подсоленную воду, доведите до кипения, а затем варите 10 минут.
3. Вареную спаржу выложите в форму для запекания и сверху хаотично выложите нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.
4. Обильно посыпьте спаржу тертым пармезаном и присыпьте молотым перцем.
5. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.
Готово! Buon appetito!