Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Яйца — 1 шт.
Вода — 100 мл
Соль — по вкусу
В небольшую пиалу наливаем воду, добавляем соль (чтобы вода была соленой на ваш вкус), перемешиваем до ее растворения.
Разбиваем яйцо предельно аккуратно, чтобы не повредить желток, вливаем в пиалу с водой.
Ставим в микроволновку и на максимальной мощности готовим 2 минуты. Проверяем схватился ли белок. А также готовность желтка легким нажатием пальца: если он пружинит — яйцо готово, если мягкий — еще варить в течение 60 секунд.
Выкладываем яйцо на сито, даем стечь воде.
Дополняем завтрак листьями салата.
Приятного аппетита!
