Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Сливочное масло — 120 гр
Сахар — 150 гр
Абрикосы — 10 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука — 200 гр
Ванильный сахар — 1 чайн.л.
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Соль — 0.25 чайн.л.
Растительное масло — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу
Шаг 1
Для приготовления вкуснейшего летнего пирога подготавливаем необходимые продукты. Выкладываем сто двадцать граммов размягченного сливочного масла в большую миску, добавляем сто пятьдесят граммов сахара и взбиваем миксером до однородного состояния.
Шаг 2
Разбиваем в миску два куриных яйца, добавляем одну чайную ложку ванильного сахара и хорошо перемешиваем миксером.
Шаг 3
Просеиваем в миску к остальным ингредиентам двести граммов муки, добавляем четверть чайной ложки соли и одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 4
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске и эластичное однородное тесто готово.
Шаг 5
Выкладываем приготовленное тесто в форму, которую предварительно застелили пергаментом смазанным растительным маслом.
Шаг 6
Аккуратно и равномерно разравниваем лопаткой тесто в форме.
Шаг 7
Разрезаем абрикосы пополам и удаляем косточки.
Шаг 8
Выкладываем дольки абрикосов на тесто разрезом вверх и ставим форму в духовку на 35-40 минут, которую разогрели до 180 градусов.
Шаг 9
Готовому ароматному пирогу даём некоторое время остыть и украшаем его сверху сахарной пудрой. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита!
