Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 18 порций
Рассол — 8 стол.л.
Сода пищевая — 0.3 чайн.л.
Подсолнечное масло — 8 стол.л.
Сахар — 100 гр
Пшеничная мука — 150 гр
В миске смешиваем по 8 столовых ложек растительного масла и рассола, добавляем 80 гр. сахара, треть чайной ложки соды, стакан муки без верха (150 гр.). Тесто должно получиться густое (чтоб ложка стояла).
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто чайной ложкой на слегка смазанный пергамент (я выпекала на силиконовом коврике, его смазывать не нужно). Заготовки выкладываем на расстоянии друг, так как печенье в процессе выпекания сильно увеличивается и расплывается. Сверху заготовки посыпаем сахаром. Выпекаем 8-12 минут до зарумянивания. Из этой порции теста у меня получилось 18 вкусных печенек.
