Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Шампиньоны — 1 кг
Яблочный уксус — 150 мл
Вода — 1 л
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Перед тем как одеть на шампура грибы, их нужно замариновать.
Очищенные и вымытые шампиньоны выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу.
Вливаем уксус и воду, посыпаем сушеным укропом и накрываем крышкой.
Оставляем грибы замариноваться.
Через полтора-два часа шампиньоны можно готовить на мангале.
Приятного времяпровождения!
