Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Слоёное тесто — 1 кг
Яйца — 1 шт.
Мука — 1 чайн.л.
Предварительно размороженное тесто развернуть, разрезать пополам. Тесто не нужно раскатывать и присыпать мукой.
Разрезать пласты на равные части.
Взять одну заготовку и, отступив немного, разрезать острым ножом по всему периметру.
Вынуть вырезанную серединку и раскатать ее до размера внешней заготовки.
Выложить донышко на противень. Смазать слегка взбитым яйцом.
Выложить на дно бортики.
Духовку нагреть до 220 градусов.
Противень с валованами поставить в горячую духовку на 10-15 минут.
Готовые валованы заполнить различными салатами и подать на стол.
