Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Кислое тесто — 1 кг
Кунжут — 1 стол.л.
Яичные желтки — 1 шт.
Растительное масло — 1 стол.л.
1. Из кислого теста на делаем колбаску и делим на равные части. Формируем круглые булочки, заворачивая края теста вовнутрь.
2. Перекладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом. Взбалтываем желтки и смазываем ими булочки для золотистого цвета. Посыпаем семенами кунжута.
3. Даем тесту подняться и ставим в разогретую духовку на полчаса. Выпекаем при 180 градусах, как булочки станут румяные, значит они готовы и мы можем доставать их из духовки.
