Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Вермишель — 100 гр
Яйца — 1 шт.
Твёрдый сыр — 60 гр
Орегано — 0.5 гр
Базилик — 0.5 чайн.л.
Чеснок — 0.5 чайн.л.
Растительное масло — 50 мл
Сметана — 100 гр
Чеснок — 1 зубч.
Соль — по вкусу
Вермишель отварить в подсоленной воде.
Натереть на крупной терке сыр, вбить яйцо, положить сюда же вермишель, специи.
Подогреть растит.масло в сковороде, ложкой выкладывать тесто, придавая форму круга или овала. Жарить с обеих сторон до готовности.
Подавать оладьи из вермишели с соусом сметанным.