Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Сливочное масло — 100 гр
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 гр
Мука — 2 стак.
Кефир — 6 стол.л.
Сода пищевая — 1 чайн.л.
Вишня — 200 гр
Шаг 1
Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2
Масло взбить с сахаром до растворения сахара, добавлять по 1 яйцу и взбивать.
Шаг 3
Добавить кефир и соду, перемешать.
Шаг 4
Небольшими порциями добавлять муку, замесить тесто, оно должно быть как густая сметана.
Шаг 5
форму застелить пергаментной бумагой, часть теста насыпать в форму, затем положить немного вишен без косточек, затем снова тесто, затем снова вишни, сверху должно быть тесто.
Шаг 6
Поставить кекс в духовку разогретую до 180 градусов на 40-60 минут.
Шаг 7
дать немного остыть в форме, затем вытащить и полностью остудить. Приятного аппетита!
