Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 14 порций
Мёд — 5 стол.л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Грецкие орехи — 1 стак.
Сода пищевая — 1 чайн.л.
Корица — 0.5 чайн.л.
Гвоздика — 6 шт.
Перец горошком — 3 шт.
Пшеничная мука — 700 гр
Я очень люблю разнообразие в еде. Особенно это касается завтраков. С периодичностью раз в пару-тройку дней я меняю рацион на завтрак: бутерброды, каши, кукурузные хлопья и так далее. На ближайшие несколько дней на утро мы кушаем медовые шарики с орехами на завтрак. Сейчас я поделюсь с вами этим весьма несложным кулинарным рецептом. Начинаем мы приготовление наших медовых шариков с того, что смешиваем мёд с сахарной пудрой, затем добавляем молотые в кофемолке грецкие орешки, корицу, гвоздику, соду и черный перец. Все эти ингредиенты перемешиваем тщательнейшим образом. Затем всыпаем в полученную массу предварительно просеянную муку и замешиваем не очень крутое тесто. После этого режем наше тесто на примерно одинаковые кусочки и формируем из них шарики величиною примерно с грецкий орех. Затем укладываем эти шарики из теста смазанный маслом противень. Теперь ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
