Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Листья смородины — 10 шт.
Малина — 10 шт.
Вода — 0.5 л
Листья лучше собирать в период цветения растения, для смородины это май-июнь, для малины — июнь-июль. То есть оптимальное время для заваривания чая из свежих листочков — июнь. Впрочем, собирать листья можно и в другое время, главное, чтобы они были молодыми.
Десять листочков смородины и десять листочков малины кладем в заварный чайник. Прежде внимательно осмотрите их на наличие насекомых. Заливаем кипятком и даем настояться в течение 5-10 минут. Чайник можно накрыть полотенцем.
Вкусный травяной чай готов. Крепкого вам здоровья!
