Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Яйца — 5 шт.
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яблоки — 400 гр
Для приготовления пирога белки необходимо отделить от желтков. Отдельно взбить белки с сахаром и желтки. Белки смешать с желтками и перемешать. Затем добавить муку и хорошо перемешать. Противень смазать сливочным маслом, выложить дольки яблок и залить тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 170 градусов 20-25 минут до готовности. Пирог выложить и сверху украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
