Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Помидоры — 3 шт.
Твёрдый сыр — 50 гр
Майонез — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 1 чайн.л.
Готовлю такие помидоры, как быструю закуску, если неожиданно приходят гости.
Моем помидоры нарезаем тонкими кольцами, укладываем на смазанный растительным маслом противень. Солим перчим, по вкусу. Сверху смазываем майонезом и посыпаем любым твердым сыром (в идеале подходит пармезан). Отправляем в духовку под гриль на 5 минут. Вот и быстрая закуска готова. Подходит к любому блюду. Хороша к мясу и рыбе.