Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Икра трески — 500 гр
Куриные яйца — 1 шт.
Мука — 2 стол.л.
Майонез — 2 стол.л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 50 мл
1. Снимаем со свежей икры трески плёнки, и вилкой разминаем её.
2. Слегка взбиваем яйцо, добавляем майонез и муку и солим по вкусу. Перемешиваем всю массу с икрой.
3. Ставим разогреваться сковороду, наливаем подсолнечное масло. Как сковорода станет горячей, жарим на ней оладышки с двух сторон до красивого золотистого цвета.
