Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Спаржа — 400 гр
Кунжутное масло — 40 мл
Соевый соус — 5 мл
Сахар — 20 гр
Кунжут — 15 гр
1. Спаржу моем, отрезаем концы.
2. Наливаем воду в кастрюлю отправляем на огонь и доводим до кипения.
3. В кипящую воду выкладываем подготовленную спаржу и отвариваем в течение 30 секунд, после чего выкладываем ее в отдельную емкость и заливаем холодной водой.
4. Остывшую спаржу режем на кусочки (я просто порезала пополам) и выкладываем в миску.
5. В небольшую емкость наливаем кунжутное масло и соевый соус, насыпаем сахар, перемешиваем.
6. Получившейся заправкой поливаем спаржу, посыпаем семенами кунжута.
Оригинальная закуска готова! Наслаждайтесь!
