Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 1.5 л
Лавровый лист — 1 шт.
Макароны — 0.5 стак.
Морковь — 1 шт.
Картошка — 3 шт.
Соль — по вкусу
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 1 стол.л.
Растительное масло — 1 стол.л.
Петрушка — по вкусу
Морковку и лук почистить. Морковку потереть, лук мелко порезать. Пассировать в масле вместе с петрушкой и томат-пастой.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
В кипящую воду положить картофель, пассированные овощи, перец, соль, лаврушку.
Через 10 минут после закипания закинуть макароны.
