Шоколадный крем для тортов
Срок приготовления
50 мин Просмотров 35
Калорийность
448 ккал
Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Молоко — 0.5 стак.
Сахар — 1 стак.
Яичные желтки — 3 шт.
Сливочное масло — 150 гр
Шоколад — 100 гр
Желтки взбиваем с сахаром до образования пены. Смешиваем с молоком, варим на водяной бане, пока масса не загустеет. На протяжении 5-ти минут размягченное масло взбиваем блендером, вливаем коньяк и постепенно вводим массу из молока с желтками. Добавляем растопленный шоколад. Все хорошо смешиваем, приступаем к украшению десертов.
https://vkusuzhina.ru
Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Молоко — 0.5 стак. Сахар — 1 стак. Яичные желтки — 3 шт. Сливочное масло — 150 гр Шоколад — 100 гр Желтки взбиваем с сахаром до образования пены. Смешиваем с молоком, варим на водяной бане, пока масса не загустеет. На протяжении 5-ти минут размягченное масло взбиваем блендером, […]
https://vkusuzhina.ru
Шоколадный крем для тортов
