Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Крахмал — 1 стол.л.
Ванильный сахар — 10 гр
Сахар — 0.5 стак.
Корица — по вкусу
Рис — 5 стол.л.
Молоко — 0.5 л
Вода — 0.5 л
Промыть рис, залить водой теплой, держать полчаса.
Слить воду, залить рис холодной водой (0,5 л), варить до готовности.
Смешать рис с молоком, довести до кипения.
Развести в малом кол-ве молока крахмал, добавить в рисовую смесь.
Варить 5 минут на слабом огне. Положить сахар, ванильный сахар. Варить 2 минуты.
Пудинг сютлач разлить по формам, дать остыть. Присыпать корицей.
