Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Брокколи — 600 гр
Яйца — 3 шт.
Твёрдый сыр — 200 гр
Чеснок — 3 зубч.
Панировочные сухари — 4 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Измельчаем брокколи. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем в миске брокколи, сыр, яйца, панировочные сухари, соль, перец и чеснок, пропущенный через чесночницу. Формируем небольшие котлетки и выкладываем их на выстеленный фольгой противень. Готовим котлеты 10-13 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
