Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Молоко — 0.5 л
Пиво — 0.5 л
Пшеничная мука — 40 гр
Сахар — 30 гр
Для начала выливаем молоко в небольшую по размерам кастрюльку, всыпаем муку и перемешиваем венчиком до полного растворения комочков. ставим кастрюльку на огонь, доводим до кипения и даём покипеть 1-2 минуты. В другой небольшой кастрюльке доводим до кипения пиво, а затем вливаем его понемногу в кастрюльку с молоком и мукой. Как только 2 жидкости смешались — снимаем кастрюльку с огня. Теперь добавляем сахар или мёд (выбирайте то, что больше нравится вам), перемешиваем опять-таки до полного растворения мёда в массе. Теперь можно разлить напиток по стаканам. Подавать его следует горячим. Самой лучшей закуской к напитку станут сухари из чёрного хлеба.
