Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Нешлифованный рис — 200 гр
Шампиньоны — 100 гр
Лук репчатый — 140 гр
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 40 мл
Соль — 5 гр
Специи сухие — 10 гр
Вода — 300 мл
1. Овощи почистите, а грибы просто хорошо помойте.
2. Выставьте на мультиварке программу «Жарка». Влейте в чашу растительное масло и оставьте на несколько минут разогреваться.
3. Пока масло греется, нарежьте овощи и грибы: лук – мелкими кубиками, морковь – тонкими кружочками, грибы – толстыми пластинками.
4. Добавьте нарезанные ингредиенты в чашу и обжаривайте, периодически помешивая.
Когда овощи поджарятся, добавьте в чашу предварительно промытый рис, горячую воду, соль, перец, специи и овощную приправу.
5. Выставьте программу «Рис», время — 20 минут. А по окончании приготовления хорошенько вымешайте рис, чтобы грибы и овощи равномерно распределились в нем.
6. Подавайте на стол нешлифованный тайский рис с грибами в порционных тарелках. Украсьте свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
