Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Творог — 200 гр
Яйца — 1 шт.
Манка — 1 стол.л.
Сахар — 2 стол.л.
Йогурт — 0.5 стак.
Растительное масло — 2 стол.л.
Растереть с сахаром творог, вбить яйцо, добавить манку, йогурт, масло растительное. Взбить до однородности венчиком.
Выложить массу в форму для выпечки, смазанную маслом.
Прогреть духовку до 180 градусов около получаса.
Кстати, в тесто можно положить банан натертый, какао, яблоко или корицу.
Кексики выпекаются мягкими, ароматными, полезными для детей.