Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Куриное филе — 500 гр
Куриные бедрышки — 400 гр
Лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 100 гр
Мука — 30 гр
Растительное масло — 30 гр
Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить. Плавленый сыр порезать пластинами. Из фарша сформировать лепешку, в центр положить пластину плавленого сыра, защипать края и сформировать котлету. Готовую котлету запанировать в муке или сухарях. Обжарить на сковороде с двух сторон. Подавать с любым гарниром. Более подробный рецепт приготовления котлет смотрите на видео. Приятного аппетита!
