Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Почки говяжьи — 300 гр
Фасоль — 2 стак.
Свиной жир — 50 гр
Чеснок — 3 зубч.
Сметана — 200 гр
Лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Шаг 1
Шаг 2
нарезать почки
Шаг 3
нарезать лук
Шаг 4
фасоль, почки и лук залить водой,варить до готовности
Шаг 5
измельчить часнок
Шаг 6
додать часнок, сметану, зелень и специи